Občas si nemůžu pomoct a pořád musím něco uzobávat. Pečená cizrna je na uzobávání ideální a navíc - je to zdravé! U mě zmizela rychlostí blesku.
Recept na pečenou cizrnu jsem objevila na mém oblíbeném blogu Delicious blog.
100 g cizrny v suchém stavu ( nebo 1 plechovku cizrny )
1 lžička uzené papriky
olivový olej
špetka chilli
sůl
Suchou cizrnu jsem propláchla a dala namočit přes noc. Druhý den jsem cizrnu uvařila do měkka, scedila a nechala oschnout. V misce jsem cizrnu promíchala s olivovým olejem, kořením a solí. Pekla jsem na plechu vyloženým pečícím papírem na 180° asi 40 minut.
Cizrna by měla být krásně křupavá.
Mám v plánu ozkoušet ji i s jinými druhy koření, nebo třeba na sladko se skořicí.
Vypadá to perfektně! Určitě vyzkouším!:-)
OdpovědětVymazatzkus! :)
VymazatJá uzobávat nemůžu, pak mám tendenci jíst další věci a pak se přejím :( ale vypadá to báječně, myslím, že bych si to mohla udělat aspoň jako zpestření k salátku :)
OdpovědětVymazatk salátku by to bylo taky fajn! :)
Vymazatz cizrny jsem dělala blondies, dala bych si jí ale klidně i takhle! :)
OdpovědětVymazatVypada to najednicku :)
OdpovědětVymazatděkuji ti :)
VymazatMňam, taky ji takhle peču a většinou ji chroupu ke svačině ve škole. :)
OdpovědětVymazatJá cizrnu taky miluju, takže určitě taky zkusím.
OdpovědětVymazatoblíbená libůstka
OdpovědětVymazatVypadá to dobře, taky ráda pořád něco zobu, tohle vypadá jako super alternativa :)
OdpovědětVymazathttp://sugar--spice--nice.blogspot.cz/